New-lesson
おもてなしレッスンについて
ニューレッスン 開催内容のご案内です。
毎回 ご好評の "チーズレッスン" と
新たに "おもてなしレッスン" が開催されます。
テーマは 「ガラスで愉しむ 夏のおもてなし」
夏ならではのガラス食器の愉しみ方のアイデアなど
テーマに沿った テーブルセッティングやお料理
そして おもてなしのエッセンスなどを
トータルに体験していただけます。
ご参加される皆さま どうぞお楽しみしてください。
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◆チーズレッスン
*日程 : ① 7/09(金)19:00~21:00
※満席となりました。
② 7/10(土)13:00~15:00
※残席3名さまです。
*講師 : tsuyu / cheese professional
*web :
http://tabletable.hamazo.tv/
*会費 : 4000円 / 回
※ご希望の方には ワンコイン(500円)で
白ワインをご提供しております。
今回のチーズレッスンは 日差しも眩しい7月。
夏が旬のチーズを中心にご紹介します。
気持ちのよいテラスでキリッと冷えた白ワイン
と共に楽しむチーズは格別です。
写真にある長野県/白馬村で放牧されている 山羊乳から作られる
フレッシュシェーブルも 味わっていただく予定です。
(シェーブル以外のチーズもご用意しますので ご安心ください)
チーズに はまっていらっしゃる方も 挑戦してみたい方も
単発のレッスンですので どうぞお気軽にお越しくださいませ。
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◆おもてなしレッスン
*日程 : 7/11(日) 13:00~15:00
※満席となりました。
*講師 : tsuyu / 食空間コーディネーター
*web :
http://tabletable.hamazo.tv/
*会費 : 5000円
※ご希望の方には ワンコイン(500円)で
白ワインをご提供しております。
おもてなしは ゲストに五感で楽しんで頂くもので
食器の楽しみ方やテーブルセッティング
そして お料理の盛り付け方など
おもてなしのエッセンスを
トータルに体験していただけます。
tsuyuさんと料理人とのコラボレーションという初の試みです。
季節感のプレートやカトラリーなどテーブルウェアの選び方とテーブルセッティング
そして ランチやホームパーティでのお料理の盛り付けからおもてなしなど
トータルコーディネートをレクチャーしていただき お料理を食しながら
楽しく有意義なひと時を過ごすという企画ですのでお楽しみに・・
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お申込みは
こちら からお願いします。
尚 メール(leaf@co.email.ne.jp)でも
お電話(053-464-2657)でも お受けしております。
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