≪ワインリスト≫です。 白4本 赤2本
1. クレマン ド リムー レ グレムノス / ロレンス フランス
2. ミュスカデ セーブル エ メーヌ シュール 2008 / ソーヴィオン フランス
3. シャトー ラモット ヴェンサン ブラン 2010 / カリテラ フランス
4. カリスマ ホワイト 2008 / カピケラ イタリア
5. シュペートブルグンダーQ.B.A. トロッケン 2006 / ヴァルシャイマー ドイツ
6. シノン 1996 / ドメーヌ デュ レフォールト フランス
≪お料理リスト≫です。
1.夏野菜のコンソメゼリー寄せ
2.モッツァレッラチーズ+トマト バジルソースかけ
3.冷豚しゃぶ ゆずポン酢
4.いわしのオイル サーディン
5.ムール貝
6.HATSUNE風 豚の角煮