古き良き。
浜松祭りで昼夜にぎわったＧＷ。
市の中心地にほど近い場所にありながら
そんな喧騒から離れたお店
「きなこ」さんに行ってきました。
古民家を改装して作られたというこのお店は、
入り口までのアプローチにも
懐かしいあたたかい雰囲気が漂っていました｡
静かな店内で お野菜やお豆を中心とした 体に優しく
おいしいお料理を頂いていると、ここが浜松で
お祭りの最中だということを忘れてしまうほどです｡
心身共に おいしいエネルギーを補給させて頂きました。
パリで見た築３００年のアパルトマンもそうですが、
丁寧に手直しして使い続けられている古き良き建物には
「クラッシュ＆ビルド（壊して建てる）」では表現できない
味わいと伝統美が備わっています｡
ここ数年、古民家の改築が取り上げられるようになりました。
古き良きものを大切にする流れが”流行”で終わらず 一般に広がっていくことを願うと共に
リーフもそんなお手伝いをさせて頂きたいと思っています。
Kimi's report.
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