Auberge
オーベルジュ
オーベルジュとは 主に郊外や地方にある
宿泊設備を備えたレストランで フランスが発祥で
歴史は中世ヨーロッパ（5世紀～15世紀）まで遡るそうです。
オーベルジュ＝高級というわけでなく 一軒家のシャトータイプや
ホテルタイプ そしてペンションや民宿＆山小屋などの
タイプがあります。（日本オーベルジュ協会より）
大抵のオーベルジュはレストラン主体で営業し
テレビ未設置やルームサービス＆ターンダウンがないなど
ホテル式のサービスについては 事前確認された方が良いと思います。
HATSUNEさん＆Mさんと私たちの4人で
浜名湖オーベルジュ＆マリアージュの キャトルセゾン で
浜名湖を一望しながら美味しいランチ＆ワインをいただきました。
HATSUNEさん＆Mさんは リニューアル後に行くのは初めてで
レストランのギャルソンGさんとはお知り合いとのことで
お話しが弾み楽しいひと時を過ごしました。
オーベルジュ・バカンス・レストランなど 身近なフランス語は多く
何より人生を充実させ楽しむという文化や価値観など
フランス文化から学ぶことができると思います。
フランスの小説家 アンドレ・ジッド の名言
「金持ちたちの軽蔑には 容易に堪えられるが
ひとりの恵まれない人の視線は
私の心の底に深く突き刺さって来る。」
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