ノンアルコール
ノンアルコール飲料の市場を先導したのはビールテイスト飲料で
2009年発売の「キリンフリー」から アサヒ・サントリー・
サッポロと次々に新商品が発売されました。
健康志向が高まる中でカロリーゼロや
飲酒運転の罰則強化などを背景に急拡大したそうですが
最近はカクテル・チューハイ・梅酒など様々なテイストのノンアルコール飲料も
続々登場してノンアル市場は活気づいているそうです。
息子はノンアルコール自体理解できないとのことでしたが
ノンアルブームは一過性の現象ではなく マーケットは拡大するとの予測で
各社は既成概念や固定観念の枠をこえ 世界初のものを造ると発想を変えたそうです。
お酒の強い人も弱い人も同じテーブルに着いて楽しむという
コミュニケーションツールとして 新たな環境を設定と掲載されていましたが
何ごとにおいても 時代の変化やニーズを読み取り 対応することは大切だと思います。
フランスの作家 アントワーヌ・ド・サン＝テグジュペリ
「心でみなくちゃ ものごとはよく見えない。
肝心なことは 眼に見えないんだよ。」
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