2008年09月02日
今夜も楽しく「Wine Tasting」が開催されました
文化や教養を楽しく学べるイベント「jouir de la vie!!（ｼﾞｭｨｰﾙ･ﾄﾞｩ･ﾗ･ｳﾞｨ）」の
イベントの１つ 「Wine Tasting」が
今夜も楽しく開催されました。
講師は 前回に続きソムリエ・崎山氏 。
（前回のイベントの様子は こちら をご覧ください）
毎回 ソムリエおすすめのフランスワインを
紹介していただくこのイベント。
今回は、ボルドー地方、ロワール地方の
赤ワイン３本と、ロゼを１本ご紹介いただきました。
合わせていただくチーズは「ミモレット ジョンヌ」です。
まずは、ワインを頂く前にその背景について。
その地方の気候や地形など様々な要因による
味の特色を分かりやすく解説してくださります。
その後は１本ずつ、ワインの色、香り、味を
楽しんでいただきました。
いろいろな味を比較していただくことで、自分の好きな味、好みのワインを見つけることができます。
「赤はなんとなく苦手で・・・」という方が赤のいろいろな味を知り、苦手意識がなくなったり。
自分の好みが把握できれば、これからレストランで注文するときやご自宅用に購入するときにも
迷わず選ぶことができるようになりますね♪
「jouir de la vie!!（ｼﾞｭｨｰﾙ･ﾄﾞｩ･ﾗ･ｳﾞｨ）」は、
興味のあること、自分の知らない世界をのぞいてみることで、より充実した生活を送られる
きっかけの場となることができたら・・・と企画したカルチャーイベントです。
今まではただおいしく頂いていたワインの背景やを知ることで、
より深く味わう楽しさを知っていただくきっかけになれば・・・とてもうれしいです。
「Wine Tasting」 次回の開催は10/7（火）
ロワール地方、南フランスの白ワインを中心にご紹介いただきます。
その他日程や詳細は、こちら よりご確認ください。
「jouir de la vie!!（ｼﾞｭｨｰﾙ･ﾄﾞｩ･ﾗ･ｳﾞｨ）」では、その他にも
◆Art & Frame ◆Color Therapy ◆Home Party & Manner ◆Table Coordinate ◆France ◆Wine Tasting
など イベントが充実しています。
詳しくは こちら をご確認ください。
Posted by Leaf at 23:07│Comments(2)
│jouir de la vie!!
この記事へのコメント
昨日はありがとうございました。
赤ワインは難しく苦手イメージがあったのですが、いろんな種類のワインを飲み比べると、発見！があり、昨日は自分に合う赤ワインに出会えた瞬間でした★
リーフさん、崎山さん、ありがとうございます！
これからぶどうの品種と、産地、その日のお料理にあわせて、いろんな赤ワインにチャレンジしていきたいです♪♪
しかし、もうちょっとお酒が強いといいんだけどなぁ・・・
mimiより
赤ワインは難しく苦手イメージがあったのですが、いろんな種類のワインを飲み比べると、発見！があり、昨日は自分に合う赤ワインに出会えた瞬間でした★
リーフさん、崎山さん、ありがとうございます！
これからぶどうの品種と、産地、その日のお料理にあわせて、いろんな赤ワインにチャレンジしていきたいです♪♪
しかし、もうちょっとお酒が強いといいんだけどなぁ・・・
mimiより
Posted by mimi at 2008年09月03日 11:20
＞mimi様
前回に続き、ご参加ありがとうございました。
おいしいワインに出会うと、どんどん頂きたくなりますが・・・
お酒に強い方がうらやましくなりますね。
mimiさんのワインの世界が広がったそうで、とてもうれしく思います。
ご自宅でごゆっくりと、お好みのワインをお楽しみください♪
前回に続き、ご参加ありがとうございました。
おいしいワインに出会うと、どんどん頂きたくなりますが・・・
お酒に強い方がうらやましくなりますね。
mimiさんのワインの世界が広がったそうで、とてもうれしく思います。
ご自宅でごゆっくりと、お好みのワインをお楽しみください♪
Posted by Leaf
at 2008年09月03日 15:39
at 2008年09月03日 15:39
