2009年11月28日
「チーズレッスン」が開催されました
jouir de la vie!! （人生を楽しむ）イベント「チーズレッスン」が昨夜開催されました。
講師はテーブルコーディネーターで、チーズプロフェッショナルでもいらっしゃる tsuyu さんです。
前回のOPEN記念開催レッスンに続き、今回も普段
あまり耳に口にする機会の少ない様々なチーズを5種
類ほどお楽しみいただきました。
参加された方々は、tsuyuさんのレクチャーをしっかり
聞き書き留めながら、時に質問そして時に笑いがあり
和気藹々の中にも真剣に学んでいました。
今回も初めてお召し上がりいただくチーズも少なくなか
ったようで、皆さま大変興味深く味や香りなどそして
講師の方のお話を楽しまれていました。
チーズはヨーロッパの村単位で作られているほど文化と
歴史があると言われておりますので、その文化と歴史の
一端に触れることは意義があると思います。
「チーズレッスン」は季刊開催となりますが、来年も計画しておりますので、多くの方々にご参加いただき、
チーズの文化と歴史などを学びながら、そしてお楽しみいただければと思います。
また詳細が決まりましたら、ご案内を致しますのでどうぞお楽しみに。
講師はテーブルコーディネーターで、チーズプロフェッショナルでもいらっしゃる tsuyu さんです。
前回のOPEN記念開催レッスンに続き、今回も普段あまり耳に口にする機会の少ない様々なチーズを5種
類ほどお楽しみいただきました。
参加された方々は、tsuyuさんのレクチャーをしっかり
聞き書き留めながら、時に質問そして時に笑いがあり
和気藹々の中にも真剣に学んでいました。
今回も初めてお召し上がりいただくチーズも少なくなか
ったようで、皆さま大変興味深く味や香りなどそして
講師の方のお話を楽しまれていました。
チーズはヨーロッパの村単位で作られているほど文化と
歴史があると言われておりますので、その文化と歴史の
一端に触れることは意義があると思います。
「チーズレッスン」は季刊開催となりますが、来年も計画しておりますので、多くの方々にご参加いただき、
チーズの文化と歴史などを学びながら、そしてお楽しみいただければと思います。
また詳細が決まりましたら、ご案内を致しますのでどうぞお楽しみに。
Posted by Leaf at 19:53│Comments(0)
│jouir de la vie!!
