2011年01月18日
Lesson Report
レッスンレポート

~ 人生を楽しむ ~
◆マダムリーフがお届けする暮らしのエッセンス
『 アフタヌーンティーを楽しむ 』
についてフォトレポートです。


この冬一番の寒気団が押し寄せ
小雪が舞う中 7名の方にご参加いただき
本年初のレッスンがリーフサロンで開催されました。

warabi さんより和菓子作りのレクチャーがあり
和菓子作りに挑戦をしていただきました。
そして 和菓子・ロールケーキ(warabi さん手作り)
お菓子などを使いテーブルセッティングをしました。

皆さまお好きな色のナプキンを選んでもらい
そして 各自でお抹茶を点てていただき
お菓子とお飲み物(中国茶・ほうじ茶・緑茶)

との組合せを楽しんでいただきながら
warabi さんよりお正月から節分にかけて
日本のしきたりなどレクチャーしていただきました。

最後にmadame leaf よりナプキンの折り方や
器について説明をさせていただきました。
寒い中ご参加いただきました皆さま
そしてwarabi さんありがとうございました。


~ 人生を楽しむ ~
◆マダムリーフがお届けする暮らしのエッセンス
『 アフタヌーンティーを楽しむ 』
についてフォトレポートです。


この冬一番の寒気団が押し寄せ
小雪が舞う中 7名の方にご参加いただき
本年初のレッスンがリーフサロンで開催されました。

warabi さんより和菓子作りのレクチャーがあり
和菓子作りに挑戦をしていただきました。
そして 和菓子・ロールケーキ(warabi さん手作り)
お菓子などを使いテーブルセッティングをしました。

皆さまお好きな色のナプキンを選んでもらい
そして 各自でお抹茶を点てていただき
お菓子とお飲み物(中国茶・ほうじ茶・緑茶)

との組合せを楽しんでいただきながら
warabi さんよりお正月から節分にかけて
日本のしきたりなどレクチャーしていただきました。

最後にmadame leaf よりナプキンの折り方や
器について説明をさせていただきました。
寒い中ご参加いただきました皆さま
そしてwarabi さんありがとうございました。

Posted by Leaf at 12:00│Comments(2)
│jouir de la vie!!
この記事へのコメント
アフタヌーンティーって、お紅茶をイメージしてました!
手作り和菓子、ロールケーキ、クッキーと、日本茶なんですね~。
身近なのにとっても素敵ですー!!
洋菓子と和菓子を並べるっていう感覚は今まで
なかったので、目からウロコ。
並ぶと和菓子って季節感ありますね!
おもてなし って感じがします!!
先日、選んでいただいたフラワーベース、今日
お花と一緒にプレゼントしてくる予定です!
喜んでもらえるといいな♪♪
手作り和菓子、ロールケーキ、クッキーと、日本茶なんですね~。
身近なのにとっても素敵ですー!!
洋菓子と和菓子を並べるっていう感覚は今まで
なかったので、目からウロコ。
並ぶと和菓子って季節感ありますね!
おもてなし って感じがします!!
先日、選んでいただいたフラワーベース、今日
お花と一緒にプレゼントしてくる予定です!
喜んでもらえるといいな♪♪
Posted by akicom
at 2011年01月18日 13:44

akicomさん、コメントありがとうございます。
アフタヌーン・ティーは、イギリス発祥の喫茶習慣で、紅茶と共に軽食やお菓子を摂
る習慣ですが、社交の場としても使われ、作法・室内装飾・食器・花・会話などの
センスや知識が要求されるとのことです。
今回、あえて紅茶ではなく、日本茶や中国茶で和菓子・洋菓子を組み合せてのテ
ィーパーティーを、ご提案させていただきました。
基本を理解した上で、応用編として捉えていただき、参考にしていただければと思い
ます。
akicomさんからの真心の"お花とフラワーベース"のプレゼントは、きっと喜んでいた
だけるものと思います。またよければ結果を教えてくださいね・・^-^
アフタヌーン・ティーは、イギリス発祥の喫茶習慣で、紅茶と共に軽食やお菓子を摂
る習慣ですが、社交の場としても使われ、作法・室内装飾・食器・花・会話などの
センスや知識が要求されるとのことです。
今回、あえて紅茶ではなく、日本茶や中国茶で和菓子・洋菓子を組み合せてのテ
ィーパーティーを、ご提案させていただきました。
基本を理解した上で、応用編として捉えていただき、参考にしていただければと思い
ます。
akicomさんからの真心の"お花とフラワーベース"のプレゼントは、きっと喜んでいた
だけるものと思います。またよければ結果を教えてくださいね・・^-^
Posted by Leaf
at 2011年01月19日 09:38
