2011年07月07日
Cooking Report
クッキングレポート
リーフサロンで行われた ホームパーティ について
お料理中心のフォトレポートです。
お料理はお家レストラン “セル エ ポアヴル”
Fujiwaraシェフの欧風創作料理で
フォトはwarabi さんです。
メニューは*マグロのづけにキュウリのひらひら
*名古屋コーチン卵のオムレツ *チキンのガーリック焼き
*アボガド・ターメリック・ツナの巻き寿司 *真鯛の塩釜焼きなどです。
欧米は人を招き招かれる文化があり
ホームパーティも盛んに行われるといわれますが
私たちも数年ほど前からホームパーティを行ってきました。
パーティをする場合 ホストとして意気込んでしまうのですが
私たちの価値観は 華美さや仲良しクラブ的ではなく
会話による社交性の向上が目的です。
会話は政治 経済 教育など多岐に渡り
一人ひとりの価値観に基づき意見を交わすなど
楽しく食事をしながら大人の会話が大切だと思います。
人との出会いはとても大切なことだと思い
今回は初対面となる人たちもお誘いをしましたが
とても明るく楽しいバースディパーティーになったと思います。
イギリスの詩人・画家 ウィリアム・ブレイク の名言
「つねに素直に語れ。
そうそれば卑しい人間は君を避けるだろう。」
※臨時休業のお知らせ
本日 企業施設へのセッティングにより
インテリアショップ メゾン・ド・リーフ は休業させて頂きます。
駐車場ご案内
リーフサロンで行われた ホームパーティ について
お料理中心のフォトレポートです。
お料理はお家レストラン “セル エ ポアヴル”
Fujiwaraシェフの欧風創作料理で
フォトはwarabi さんです。
メニューは*マグロのづけにキュウリのひらひら
*名古屋コーチン卵のオムレツ *チキンのガーリック焼き
*アボガド・ターメリック・ツナの巻き寿司 *真鯛の塩釜焼きなどです。
欧米は人を招き招かれる文化があり
ホームパーティも盛んに行われるといわれますが
私たちも数年ほど前からホームパーティを行ってきました。
パーティをする場合 ホストとして意気込んでしまうのですが
私たちの価値観は 華美さや仲良しクラブ的ではなく
会話による社交性の向上が目的です。
会話は政治 経済 教育など多岐に渡り
一人ひとりの価値観に基づき意見を交わすなど
楽しく食事をしながら大人の会話が大切だと思います。
人との出会いはとても大切なことだと思い
今回は初対面となる人たちもお誘いをしましたが
とても明るく楽しいバースディパーティーになったと思います。
イギリスの詩人・画家 ウィリアム・ブレイク の名言
「つねに素直に語れ。
そうそれば卑しい人間は君を避けるだろう。」
※臨時休業のお知らせ
本日 企業施設へのセッティングにより
インテリアショップ メゾン・ド・リーフ は休業させて頂きます。
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Posted by Leaf at 12:00│Comments(0)
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