2012年02月11日

Café


カフェ文化


カフェ は仏語でコーヒーを意味しますが

日仏の違いは オープン式 で入りやすいパリに対し

日本は入り口がひとつで入りにくい雰囲気があるとのことです。


Café


客層は老若男女問わず多くの人が利用しているパリに対し

日本では 観光客や若者が大半を占めているそうで

テーブル担当のギャルソンの違いもあります。


Café


カフェが単にコーヒーを飲む場所から

文化を育む場所に発展したとされるヨーロッパ

カフェで最も嫌われるお客は 大声で話すお客だそうです。


Café


政治・経済・文学など 文化を育むカフェ

お洒落なインテリアで 大人の社交場となるカフェ・・

パリのようなカフェ文化が根付く社会になることを願っています。


Café


自然主義作家の詩人 島崎 藤村

「古いものを壊そうとするのは無駄な骨折りだ。

ほんとうに自分等が新しくなることが出来れば 古いものは壊れている。」


Café

Café
Café
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Café



タグ :カフェ文化

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